Ricerca delle università di Pisa, della Tuscia e di Roma Tor Vergata pubblicata su Quality & Quantity: differenze anche tra Nord e Sud e rincari concentrati sui prodotti di fascia media
Lo studio dell’Università di Pisa pubblicato sulla rivista Small Business Economics analizza oltre 7.800 imprese europee tra il 2018 eil 2020 e più di 6.200 nel biennio 2020-2021