{"id":149343,"date":"2025-05-12T14:09:20","date_gmt":"2025-05-12T14:09:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unipi.it\/ateneo\/organizzazione\/persone\/roberta-jaccheri-91806-en\/"},"modified":"2026-04-01T04:42:47","modified_gmt":"2026-04-01T02:42:47","slug":"roberta-jaccheri-91806-en","status":"publish","type":"unipi_persone","link":"https:\/\/www.unipi.it\/en\/about-us\/organisation\/people\/roberta-jaccheri-91806-en\/","title":{"rendered":"Roberta Jaccheri"},"content":{"rendered":"<p>Docente Esterno | Email: r.jaccheri@ao-pisa.toscana.it<\/p>\n","protected":false},"template":"","meta":{"unipi-persone-chiave":"91806","unipi-persone-nome":"Roberta","unipi-persone-cognome":"Jaccheri","unipi-persone-email":"r.jaccheri@ao-pisa.toscana.it","unipi-persone-cv":"CURRICULUM VITAE di Roberta Jaccheri<br \/>\r\n<br \/>\r\nLa sottoscritta Roberta Jaccheri (C.F. JCCRRT70E58G702U), nata il 18\/05\/70 a Pisa ed ivi residente in via san Lorenzo, 44, consapevole delle responsabilit\u00e0 penali cui pu\u00f2 andare incontro, in caso di dichiarazioni mendaci, ai sensi e per gli effetti di cui all\u2019art. 76 del D.P.R. 445\/2000 e consapevole che, ai sensi dell\u2019art. 13, del Regolamento UE 2016\/679 (GDPR), la presente dichiarazione sar\u00e0 pubblicata sul sito web dell\u2019amministrazione in apposita sezione di Amministrazione Trasparente, sotto la propria responsabilit\u00e0 dichiara ai sensi degli artt. 46 e 47 del DPR 445\/2000:<br \/>\r\nIl 29\/11\/96 consegue il diploma di Laurea in Dietologia e Dietetica Applicata presso la facolt\u00e0 di Medicina e Chirurgia dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Pavia con il punteggio di 110\/110 e lode;<br \/>\r\nIl 29\/4\/03 consegue il diploma di Laurea in Dietistica presso la facolt\u00e0 di Medicina e Chirurgia dell\u2019Universit\u00e0 degli Studi di Pisa con il punteggio di 110\/110 e lode;<br \/>\r\nAd aprile 2004 consegue il Master in Management delle Professioni Sanitarie Tecniche Assistenziali;<br \/>\r\nIl 28 luglio 2006 consegue la Laurea Specialistica in Scienze delle Professioni Sanitarie Tecniche Assistenziali con il punteggio di 110\/110 e lode.<br \/>\r\nESPERIENZE LAVORATIVE<br \/>\r\nDal 2000 ad oggi \u00e8 in servizio a tempo indeterminato, in qualit\u00e0 di Dietista, presso il Centro Obesit\u00e0 e Lipodistrofie della U.O. Endocrinologia I dell\u2019Azienda Ospedaliera Universitaria Pisana e di avere partecipato a vari studi clinici di fase 3 (SCOUT, SCALE, SELECT, STEP5, Lilly I8F-MC-GPIJ study); <br \/>\r\nDal 2000 ad oggi ha svolto attivit\u00e0 di docenza in materia di nutrizione, metabolismo, obesit\u00e0, chirurgia bariatrica ed esercizio fisico in vari corsi aziendali, eventi scientifici nazionali ed internazionali;<br \/>\r\nDal 2004 ad oggi \u00e8 Tutor per il tirocinio professionalizzante degli studenti del corso di Laurea in Dietistica; dal 2007 al 2010 \u00e8 stata coordinatrice del tirocinio del corso di Laurea in Dietistica;<br \/>\r\n Dal 2010 ad oggi \u00e8docente di \u201cScienze tecniche dietetiche applicate\u201d (MED\/49 CFU 3) nel Corso integrato di \u201cendocrinologia, Malattie del Metabolismo e Dietetica Applicata\u201d.<br \/>\r\n ALCUNI ABSTRACT RELATIVI A CONGRESSI SCIENTIFICI E PUBBLICAZIONI<br \/>\r\nSantini, F., Brunetti, M., Lippi, C., Jaccheri, R. e coll. (2004). Indagine epidemiologica sulla prevalenza del sovrappeso e dell\u2019obesit\u00e0 nella popolazione scolare pisana. Toscana Medica, 4, 9-12.<br \/>\r\nLippi C., Santini F., Valenti, Jaccheri R. e coll. (2006). Body Dissatisfaction and Body Mass Index in an Italian Sample Aged 11-15 Years. Obesity & Metabolism, 2, 3, 165-169.<br \/>\r\nAndrea Pucci, Elena Benelli, Alessandro Burelli, Elisabetta Rinaldi, Roberta Jaccheri e coll. (2006). I disturbi alimentari e ponderali in medicina, chirurgia e psicologia. Psycomedia editore. <br \/>\r\nSalvetti G., Salerno R., Jaccheri R., Giannetti M. (2009). Approccio Terapeutico al Paziente Obeso In: Argomenti in tema di sovrappeso e obesit\u00e0 (a cura di Aldo Pinchera e Ferruccio Santini). Ed. MEDISERVE<br \/>\r\nVitti J, Jaccheri R., Magno S., Santini F. (2011) Obesit\u00e0 e chirurgia bariatrica. E dopo?.  Phytogyn Vol. II- n. 4.<br \/>\r\nJaccheri R., Marsili A., Nardi K., Errichiello E., Vitti J., Salvetti G., Santini F. (2015). A residential therapeutic-rehabilitative program for obese patients: preliminary data on a case-control study.  IX EFAD Conference, Amsterdam, the Netherlands, 23-24 ottobre.<br \/>\r\nJaccheri R., Salvetti G., Calabr\u00f2 P.F., Nardi K., Calderone A., Vitti J., Santini F. (2016). Change in body composition of obese patients after a therapeutic rehabilitative programme. 17 th International Congress of Dietetics, celebrated in Spain, Granada, 7-9 settembre.<br \/>\r\nJaccheri R., Errichiello E., Vitti J. (2014). Autori del capitolo \u201cValutazione della composizione corporea\u201d del libro \u201cLa correzione dell\u2019obesit\u00e0 attraverso la prevenzione\u201d editore: Pisa University Press. <br \/>\r\nCalderone A, Calabro PF, Lippi C, Jaccheri R, Vitti J, Santini F. (2017) Psychopathological Behaviour and Cognition in Morbid Obesit","unipi-persone-link-esterno-cv":"","unipi-persone-modalita-ricevimento":"\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n","unipi-persone-luogo-ricevimento":"Ospedale di Cisanello\r\nEdificio 7 \r\n1 piano stanza 10 \r\n","unipi-persone-ore-ricevimento":"Gioved\u00ec 15:00-17:00\r\n","unipi-persone-telefono":"","unipi-persone-sitoweb":"","unipi-persone-cariche":"","unipi-persone-link-orario-lezioni":"https:\/\/unipi.prod.up.cineca.it\/calendarioPubblico\/matricola=13820 ","unipi-persone-link-registro-lezioni":"https:\/\/unimap.unipi.it\/registri\/registri.php?ri=13820 &tmplt=principale.tpl","unipi-persone-settore-scientifico":"","unipi-persone-ruolo":"Docente Esterno","unipi-persone-arpi":null,"unipi-persone-pubblicazioni":"","unipi-persone-didattica":"","unipi-persone-codocenze":"<h4 class=\"mt-2\">Incarichi di co-docenza in moduli\/insegnamenti<\/h4><ul><li>Endocrinologia e Malattie del Metabolismo (Modulo dell&#039;insegnamento Endocrinologia, Malattie del Metabolismo e Dietetica Applicata Cod. 157FF) per Laurea in Dietistica (abilitante alla professione sanitaria di dietista)<\/li><\/ul>","unipi-persone-interessi-ricerca":"","_wpml_word_count":"7","_last_translation_edit_mode":"translation-editor","_elementor_page_assets":[]},"organizzazioni":[],"class_list":["post-149343","unipi_persone","type-unipi_persone","status-publish","hentry"],"email":"r.jaccheri@ao-pisa.toscana.it","telefono":null,"content_plain":"Docente Esterno | Email: r.jaccheri@ao-pisa.toscana.it","photo_url":null,"ruoli_tags":[{"id":745,"name":"DE","slug":"de"}],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Roberta Jaccheri ~ UNIPI<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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