{"id":147650,"date":"2025-05-12T14:03:03","date_gmt":"2025-05-12T14:03:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unipi.it\/ateneo\/organizzazione\/persone\/sara-fulignati-138538-en\/"},"modified":"2026-04-01T04:40:07","modified_gmt":"2026-04-01T02:40:07","slug":"sara-fulignati-138538-en","status":"publish","type":"unipi_persone","link":"https:\/\/www.unipi.it\/en\/about-us\/organisation\/people\/sara-fulignati-138538-en\/","title":{"rendered":"Sara Fulignati"},"content":{"rendered":"<p>Ricercatore a tempo determinato L.240\/2010  &#8211; Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale | Tel.: 050 2219272 &#8211; Email: sara.fulignati@unipi.it<\/p>\n","protected":false},"template":"","meta":{"unipi-persone-chiave":"138538","unipi-persone-nome":"Sara","unipi-persone-cognome":"Fulignati","unipi-persone-email":"sara.fulignati@unipi.it","unipi-persone-cv":"DATI PERSONALI: Nata il 01\/08\/1990 a Pisa.<br \/>\r\n<br \/>\r\nSTUDI E TITOLI:<br \/>\r\n2013 Laurea triennale con lode in Chimica per l'Industria e l'Ambiente, presso l\u2019Universit\u00e0 di Pisa, con tesi \u201cSintesi innovativa di materiali magnetici:caratterizzazione ed applicazioni catalitiche\u201d.<br \/>\r\n2015 Laurea magistrale con lode in Chimica Industriale, presso l'Universit\u00e0 di Pisa, con tesi \"Ottimizzazione della conversione catalitica di fruttosio e inulina ad HMF\".<br \/>\r\n2015 Vincitrice di una borsa di Dottorato in Scienze Chimiche e dei Materiali, presso l'Universit\u00e0 di Pisa.<br \/>\r\n2017 Periodo Erasmus di 4 mesi presso l\u2019Universit\u00e0 di Groningen (Olanda) sotto la supervisione del Prof. H.J. Heeres.<br \/>\r\n2019 Dottore di Ricerca in Chimica con tesi \u201cPlatform-chemicals synthesis through selective hydrogenation of chemical intermediates from renewable resources\u201d, presso l'Univesit\u00e0 di Pisa.<br \/>\r\n2019-2023 Assegnista di Ricerca Post-Dottorato presso il Dipartimento di Chimica e Chimica Industriale dell\u2019Universit\u00e0 di Pisa nel campo della Green Chemistry e della valorizzazione di biomasse di scarto a dare prodotti ad alto valore aggiunto.<br \/>\r\n2023-2025 Ricercatore RTDa-Junior per il settore CHIM\/04, presso l\u2019Universit\u00e0 di Pisa. <br \/>\r\n2025-ad oggi Ricercatore RTT per il settore CHIM\/04, presso l\u2019Universit\u00e0 di Pisa.<br \/>\r\n<br \/>\r\nATTIVITA\u2019 DIDATTICA:<br \/>\r\n2019-2023 Cultore della materia per il settore CHIM\/04, presso l'Universit\u00e0 di Pisa.<br \/>\r\n2019 Titolare dell'incarico di didattica sussidiaria per il corso \"Laboratorio di Principi di Chimica Industriale\u201d per Laurea Triennale in Chimica per l'Industria e l'Ambiente\"<br \/>\r\n2023-ad oggi Responsabile del Modulo d\u2019insegnamento \u201cLaboratorio di Principi di Chimica Industriale\u201d per Laurea Triennale in Chimica per l'Industria e l'Ambiente.<br \/>\r\n2025-ad oggi Responsabile del corso \u201cBiotecnologie Industriali\u201d per Laurea Magistrale in Chimica Industriale.<br \/>\r\n<br \/>\r\nATTIVIT\u00c0 DI RICERCA:<br \/>\r\nL'attivit\u00e0 di ricerca di Sara Fulignati \u00e8 principalmente focalizzata sulla valorizzazione catalitica di biomasse di scarto e loro derivati &#8203;&#8203;nell'ottica della Green Chemistry. In particolare, studia la sintesi di platform-chemicals di interesse industriale a partire sia da materie prime modello che da substrati reali in presenza di catalizzatori acidi (omogenei ed eterogenei) anche mediante l'utilizzo di sistemi di riscaldamento innovativi, come i reattori a microonde. Inoltre, si occupa della valorizzazione di queste molecole a dare monomeri rinnovabili, biocarburanti e  altri composti ad alto valore aggiunto, principalmente attraverso reazioni di idrogenazione, hydrogen transfer, eterificazione ed esterificazione condotte sia in reattori batch che in flusso. Recentemente, ha intrapreso lo studio del frazionamento delle biomasse di scarto, sia lignocellulosiche che algali, conducendo processi di estrazione, pretrattamenti meccanici e alcalini, produzione e caratterizzazione della frazione ligninica, al fine di valorizzare tutte le componenti della biomassa, in accordo con la prospettiva dell'economia circolare.<br \/>\r\n<br \/>\r\nPRODUZIONE SCIENTIFICA:<br \/>\r\n2016-oggi 39 pubblicazioni su riviste internazionali indicizzate, 1 brevetto (sottomesso nel 2021). Relatore a 18 congressi e co-autore di pi\u00f9 di 60 comunicazioni a congressi Nazionali ed Internazionali.<br \/>\r\n<br \/>\r\nALTRO:<br \/>\r\nRevisore per numerose riviste internazionali nel campo della catalisi e delle biomasse come Biomass Conversion and Biorefinery, Catalysts, Fuel, Industrial & Engineering Chemistry Research, RSC Sustainability, Molecular Systems Design & Engineering.<br \/>\r\nGuest Editor di uno Special Issue della rivista Catalysts.<br \/>\r\nIUPAC Italian Young Observer per il biennio 2024-2025 all'interno della Divisione VI \u2013 \u201cChemistry and the Environment\u201d.<br \/>\r\nEarly Career Editorial Board Member della rivista Biomass and Bioenergy (Elsevier, I.F. 5,8)","unipi-persone-link-esterno-cv":"","unipi-persone-modalita-ricevimento":"","unipi-persone-luogo-ricevimento":"Ufficio 255\nDipartimento di Chimica e Chimica Industriale","unipi-persone-ore-ricevimento":"Da concordare con il docente mediante email.","unipi-persone-telefono":"050 2219272","unipi-persone-sitoweb":"https:\/\/ricerca.dcci.unipi.it\/fulignati-sara.html","unipi-persone-cariche":"","unipi-persone-link-orario-lezioni":"https:\/\/unipi.prod.up.cineca.it\/calendarioPubblico\/matricola=018176","unipi-persone-link-registro-lezioni":"https:\/\/unimap.unipi.it\/registri\/registri.php?ri=018176&tmplt=principale.tpl","unipi-persone-settore-scientifico":"Chimica Industriale CHEM-04\/A","unipi-persone-ruolo":"Ricercatore a tempo determinato L.240\/2010 ","unipi-persone-arpi":"https:\/\/arpi.unipi.it\/cris\/rp\/rp11498","unipi-persone-pubblicazioni":"<ul class=\"pubblicazioni-list\"><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1340538\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Enzymatic hydrolysis of bovine hair wastes to keratin-based added bio-products<\/a> <span class=\"pub-details\">(Carmassi, Leonardo; Licursi, Domenico; Mandorlini, Matteo; Fulignati, Sara; Antonetti, Claudia; De Santis, Massimo; Meucci, Andrea; Vinci, Andrea; Franceschi, Massimiliano; Raspolli Galletti, Anna Maria - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1340537\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Selective Hydrogenation of 5-Hydroxymethylfurfural to 5-hydroxymethyltetrahydrofuran: Study of the reaction with commercial Pd-based\r\ncatalysts<\/a> <span class=\"pub-details\">(Saif, Ramzi Nasser Ahmed; Fulignati, Sara; Licursi, Domenico; Martinelli, Marco; Antonetti, Claudia; Raspolli Galletti, Anna Maria - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1340536\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Catalytic conversion of crude carboxylic acid-rich feedstocks into n-hexyl esters<\/a> <span class=\"pub-details\">(Licursi, Domenico; Fulignati, Sara; Antonetti, Claudia; Martinelli, Marco; Agust\u00edn Martinez, Gonzalo; Fava, Fabio; Bertin, Lorenzo; Raspolli Galletti, Anna Maria - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1340535\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Esterification of hexanoic acid to hexyl hexanoate with heterogeneous Amberlyst resins: Optimization study on model compounds and grape pomace-derived fermentation crudes<\/a> <span class=\"pub-details\">(Carmassi, Leonardo; Antonetti, Claudia; Fulignati, Sara; Agustin Martinez, Gonzalo; Fava, Fabio; Bertin, Lorenzo; Raspolli Galletti, Anna Maria; Licursi, Domenico - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1340530\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Esterification of hexanoic acid to hexyl hexanoate with heterogeneous acid catalysts: preliminary evaluations with Amberlyst and niobium- zirconium-phosphates<\/a> <span class=\"pub-details\">(Raspolli Galletti, Anna Maria; Carmassi, Leonardo; Di Fidio, Nicola; Fulignati, Sara; Antonetti, Claudia; Licursi, Domenico - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1340529\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Use of ternary Cu\/Zn\/La mixed oxides for the hydrogenation\/hydrogenolysis of hexyl hexanoate to 1-hexanol aimed at overcoming the issues of chromium-based systems<\/a> <span class=\"pub-details\">(Licursi, Domenico; Dimitratos, Nikolaos; Luzzati, Giacomo; Carmassi, Leonardo; Di Fidio, Nicola; Fulignati, Sara; Antonetti, Claudia; Raspolli Galletti, Anna Maria - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1339295\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Microwave extraction of polyphenols from the waste biomass coffee silverskin and its valorization as a source of antioxidants<\/a> <span class=\"pub-details\">(Bertini, Benedetta; Licursi, Domenico; Pappalardo, Valeria; Fulignati, Sara; Scotti, Nicola; Raspolli Galletti, Anna Maria; Antonetti, Claudia - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1339225\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Valorization of Marble Wastes through Innovative Green Technologies for a Circular Economy Future<\/a> <span class=\"pub-details\">(Antonetti, Claudia; Signorini, Francesca; Fulignati, Sara; Martinelli, Marco; Raspolli Galletti, Anna Maria; Gambineri, Francesca; Licursi, Domenico - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1339221\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Eco-Friendly Leather Tanning with Polyglycerols: Toward the Development of a More Sustainable Process<\/a> <span class=\"pub-details\">(Bertini, B.; Licursi, D.; Fulignati, S.; Raspolli Galletti, A. M.; Talarico, V.; Antonetti, C. - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1339217\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Use of Polyols for the Eco-Friendly Leather Tanning: A Sustainable Choice<\/a> <span class=\"pub-details\">(Bertini, Benedetta; Licursi, Domenico; Fulignati, Sara; Raspolli Galletti, Anna Maria; Talarico, Valerio; Antonetti, Claudia - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338950\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Spotlight on IUPAC Italian Young Observers<\/a> <span class=\"pub-details\">(Li, Brian; Guidotti, Matteo; Albanese, Paola; Cardano, Francesca; Consentino, Luca; Fulignati, Sara; Giovannini, Tommaso; Nistic\u00f2, Roberto; Paone, Emilia; Trapasso, Giacomo - 2025 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338948\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">LE 10 TECNOLOGIE EMERGENTI IN CHIMICA 2024<\/a> <span class=\"pub-details\">(Albanese, Paola; Cardano, Francesca; Consentino, Luca; Fulignati, Sara; Giovannini, Tommaso; Mazzarella, Daniele; Mirotta, Nicola; Nistic\u00f2, Roberto; Paone, Emilia; Trapasso, Giacomo - 2025 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338946\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Transfer Hydrogenation of Furfural with Ethanol: Rediscovering the Role of Homogeneous Zr- and Al-Based Catalysts<\/a> <span class=\"pub-details\">(Bonaldi, Lorenzo; Fulignati, Sara; Raspolli Galletti, Anna Maria; Tin, Sergey - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338945\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Synthesis of novel adsorbent materials from sewage sludge and their application for wastewater treatment within a circular economy perspective<\/a> <span class=\"pub-details\">(Raspolli Galletti, Anna Maria; Fulignati, Sara; Licursi, Domenico; Antonetti, Claudia; Martinelli, Marco; Rosi, Gaia; Mori, Gualtiero; Signorini, Francesca; Gambineri, Francesca - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338944\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Synthesis of long-chain alkyl levulinates from furfuryl alcohol: the perspective of sulfonated hydrochar as renewable catalyst<\/a> <span class=\"pub-details\">(Fulignati, Sara; Licursi, Domenico; Mezzena, Gaia; Martinelli, Marco; Scotti, Nicola; Raspolli Galletti, Anna Maria; Antonetti, Claudia - 2025 - 4.2 Abstract in Atti di convegno)<\/span><\/li><\/ul>","unipi-persone-didattica":"<ul class=\"registri-list\"><li>Biotecnologie industriali (cod. 141CC) per Laurea Magistrale in Chimica industriale<br\/><strong>Insegnamenti condivisi\/mutuati:<\/strong><ul class=\"registri-shared\"><li>Biotecnologie industriali (cod. 141CC) - Laurea Magistrale in Chimica<\/li><li>Biotecnologie industriali (cod. 141CC) - Laurea Magistrale in Chimica<\/li><\/ul><\/li><\/ul>","unipi-persone-codocenze":"<h4 class=\"mt-2\">Incarichi di co-docenza in moduli\/insegnamenti<\/h4><ul><li>Principi di Chimica Industriale e Laboratorio (Cod. 131CC) per Laurea in Chimica per l&#039;industria e l&#039;ambiente<\/li><\/ul>","unipi-persone-interessi-ricerca":"","_wpml_word_count":"20","_last_translation_edit_mode":"translation-editor"},"organizzazioni":[3598],"class_list":["post-147650","unipi_persone","type-unipi_persone","status-publish","hentry","organizzazioni-dipartimento-di-chimica-e-chimica-industriale-419999-en"],"email":"sara.fulignati@unipi.it","telefono":"050 2219272","content_plain":"Ricercatore a tempo determinato L.240\/2010  &#8211; 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