{"id":146229,"date":"2025-05-12T13:58:08","date_gmt":"2025-05-12T13:58:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.unipi.it\/ateneo\/organizzazione\/persone\/alessandra-di-lauro-4387-en\/"},"modified":"2026-04-01T04:38:06","modified_gmt":"2026-04-01T02:38:06","slug":"alessandra-di-lauro-4387-en","status":"publish","type":"unipi_persone","link":"https:\/\/www.unipi.it\/en\/about-us\/organisation\/people\/alessandra-di-lauro-4387-en\/","title":{"rendered":"Alessandra Di Lauro"},"content":{"rendered":"<p>Professoressa Ordinaria &#8211; Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Agro-ambientali | Tel.: 050 2216095 &#8211; Email: alessandra.dilauro@unipi.it<\/p>\n","protected":false},"template":"","meta":{"unipi-persone-chiave":"4387","unipi-persone-nome":"Alessandra","unipi-persone-cognome":"Di Lauro","unipi-persone-email":"alessandra.dilauro@unipi.it","unipi-persone-cv":"Professore ordinario dal marzo 2012, settore scientifico disciplinare IUS 03, idoneit\u00e0 conseguita nel settembre 2006.<br \/>\r\nProfessore di ruolo di II fascia, settore scientifico disciplinare IUS 03, a far data dal 20.12.2002. <br \/>\r\nPost-perfezionamento in Diritto agrario italiano e comparato presso la Scuola Superiore di Studi Sant'Anna di Pisa (1997-1999).<br \/>\r\nPerfezionamento (febbraio-luglio 1995) presso l'Universit\u00e9 de Paris I Pantheon-Sorbonne (Parigi)<br \/>\r\nDottore di Ricerca in diritto agrario italiano e comparato nel 1995.<br \/>\r\nAvvocato, idoneit\u00e0 conseguita presso la Corte d\u2019Appello di Firenze il 6.03.1996.<br \/>\r\nLaurea in giurisprudenza 25.2.1991<br \/>\r\nPrix del Comit\u00e9 Europ\u00e9en de Droit Rural per il volume \"Il regime giuridico delle quote latte\", Oxford, 1995. <br \/>\r\nEnseignant invit\u00e9 dalla Facult\u00e9 de Droit et de Sciences Politiques dell\u2019Universit\u00e9 di Nantes (Francia),Master 2, Propri\u00e9t\u00e9 intellectuelle, anno accademico 2009-2010. <br \/>\r\nGeneral Reporter Commission III del XXVIII European Congress of Agricultural Law Comit\u00e9 Europ\u00e9en de Droit rural, Potsdam, 9-12 settembre 2015<br \/>\r\nNational reporter for Italy nei Congressi del Comit\u00e9 Europ\u00e9en de Droit rural del 1994, 2001 e 2009, 2013, 2017, 2019.<br \/>\r\nMembro del Consiglio direttivo del Comit\u00e9 Europ\u00e9en de Droit Rural (CEDR)dal settembre 2009<br \/>\r\nMembro del Consiglio scientifico dell'Unione Mondiale degli Agraristi Universitari (UMAU)<br \/>\r\nMembro dal 2004 del Comitato di direzione di Agricoltura. Istituzioni. Mercati. Rivista di diritto agroalimentare e dell\u2019ambiente.<br \/>\r\nMembro della redazione della Rivista di diritto agrario.<br \/>\r\nMembro del Centro Interdipartimentale di ricerca Nutraceutica e Alimentazione per la salute (NUTRAFOOD) dell'Universit\u00e0 di Pisa<br \/>\r\nMembro della  Chaire de recherche en droit sur la diversit\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 alimentaires (Chaire DDSA),Universit\u00e8 de Laval (Canada)<br \/>\r\nMembro del Gruppo di ricerca GDR NoST (Normes, Sciences et techniques), CNRS, Francia.<br \/>\r\nAutrice di oltre 100 pubblicazioni in particolare sul rapporto fra la Scienza, la tecnica e il diritto, sulle informazioni e sulla protezione del consumatore, sulle regole della comunicazione commerciale, sulla propriet\u00e0 industriale, sulle nanotecnologie e neuroscienze in ambito alimentare. Ha ideato e organizzato i Cicli di Incontri \"NutriDialogo. Il Diritto incontra le altre Scienze su Agricoltura, Alimentazione e Ambiente\".<br \/>\r\nInsegna: Diritto agrario e legislazione ambientale; Diritto alimentare; Legislazione biotecnologica.<br \/>\r\nDirettrice della Collana NutriDialogo. Il Diritto incontra le altre Scienze su Agricoltura, Alimentazione e Ambiente<br \/>\r\nIdeatrice e Co-cordinatrice dell'Atelier Un concept: l'Aliment del gruppo di ricerca GDR NoST, CNRS, Francia.","unipi-persone-link-esterno-cv":"","unipi-persone-modalita-ricevimento":"","unipi-persone-luogo-ricevimento":"","unipi-persone-ore-ricevimento":"","unipi-persone-telefono":"050 2216095","unipi-persone-sitoweb":"","unipi-persone-cariche":"","unipi-persone-link-orario-lezioni":"https:\/\/unipi.prod.up.cineca.it\/calendarioPubblico\/matricola=080002","unipi-persone-link-registro-lezioni":"https:\/\/unimap.unipi.it\/registri\/registri.php?ri=080002&tmplt=principale.tpl","unipi-persone-settore-scientifico":"Diritto Agrario e Alimentare GIUR-03\/B","unipi-persone-ruolo":"Professoressa Ordinaria","unipi-persone-arpi":"https:\/\/arpi.unipi.it\/cris\/rp\/rp11280","unipi-persone-pubblicazioni":"<ul class=\"pubblicazioni-list\"><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1359947\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Agriculture, aquaculture et p\u00eache : impacts des modes de production labellis\u00e9s sur la biodiversit\u00e9. INRAE; Ifremer.<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2026 - 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio))<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1359087\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La sostenibilit\u00e0 nelle DOP e IGP: note critiche sul \u201cgoverno\u201d degli indicatori<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2026 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1359031\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Agriculture, aquaculture et p\u00eache : impacts des modes de production labellis\u00e9s sur la biodiversit\u00e9. Rapport scientifique de l&#039;\u00e9tude, INRAE; Ifremer<\/a> <span class=\"pub-details\">(Ulrich, Clara; Lescourret, Fran\u00e7oise; Le Gall, Olivier; Arnaud, Ludovic; Bellassen, Valentin; Bernard-Mongin, Claire; Bockstaller, Christian; Bodiguel, Luc; Bessou, C\u00e9cile; Cerdan, Claire; Daur\u00e8s, Fabienne; Di Lauro, Alessandra; Bach, Pascal; Beillouin, Damien; Diallo, Abdoul; Farruggia, Anne; Fontaine, Colin; Friant-Perrot, Marine; Fried, Guillaume; Gascuel, Didier D.; Huet, Sarah; Ihasusta, Ainhoa; Laugier, Thierry; Le Gall, Morgane; Le Perchec, Sophie; Levrel, Harold; Loconto, Allison; Lucas, Sterenn; Maron, Pierre-Alain; Morant, Cl\u00e9mence; Merot, Anne; Porcher, Emmanuelle; Quimbre, Megan; Regolo, Julie; Rusch, Adrien; Savina-Rolland, Marie; Sirami, Cl\u00e9lia; Vinatier, Fabrice; Zambonino-Infante, Jose-Luis; Donnars., Catherine - 2025 - 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio))<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338151\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Carne \u201cartificiale\u201d e Meatsounding: un orizzonte cannibale possibile e la retorica del \u201csenza\u201d<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2025 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338150\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Climate Change e sostenibilita\u2019: l\u2019impatto sulla produzione DOP e IGP [A. Di Lauro, S. Carmignani]<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2025 - 4.3 Poster)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338149\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Vino e norme sensoriali: la funzione performativa del normativo sensoriale<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2025 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1338127\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Linguaggi della normativit\u00e0 contemporanea: norme sensoriali e sperimentali nel settore alimentare<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2025 - 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio))<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1312456\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Normativit\u00e0 contemporanea: norme sensoriali e norme sperimentali nel settore alimentare<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra; Leone, Luca; Strambi, Giuliana - 2025 - 7.1 Curatela)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1302407\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Exploring the effects of tree presence on maize pest damages, seed health, grain yield, nutritive value, and nutraceutical compounds<\/a> <span class=\"pub-details\">(Finocchi, Matteo; Mantino, Alberto; Ripamonti, Alice; Giuseppe Cella, Fabrizio; Cesarini, Marco; Sarrocco, Sabrina; Castagna, Antonella; Ricciardi, Renato; Di Lauro, Alessandra; Mele, Marcello; Serra, Andrea - 2025 - 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio))<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1310631\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Innovazione nel mercato agroalimentare fra \u201crotture simboliche\u201d e \u201cnorme tecniche\u201d,<\/a> <span class=\"pub-details\">(DI LAURO, Alessandra - 2024 - 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio))<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1310629\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Trattato di diritto alimentare italiano e dell\u2019Unione europea<\/a> <span class=\"pub-details\">(DI LAURO, Alessandra - 2024 - 7.1 Curatela)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1310628\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Prefazione alla seconda edizione<\/a> <span class=\"pub-details\">(DI LAURO, Alessandra - 2024 - 2.2 Prefazione\/Postfazione)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1298767\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Taxes nutritionnelles et contentieux constitutionnel italien<\/a> <span class=\"pub-details\">(Di Lauro, Alessandra - 2024 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1251695\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Norme sensoriali incitative e norme sperimentali. Il caso R\u00e9mun\u00e9rascore<\/a> <span class=\"pub-details\">(DI LAURO, Alessandra - 2024 - 1.1 Articolo in rivista)<\/span><\/li><li><a href=\"https:\/\/arpi.unipi.it\/handle\/11568\/1251694\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Le denominazioni d\u2019origine protette e le indicazioni geografiche protette<\/a> <span class=\"pub-details\">(DI LAURO, Alessandra - 2024 - 2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio))<\/span><\/li><\/ul>","unipi-persone-didattica":"<ul class=\"registri-list\"><li>Legislazione biotecnologica (cod. 220NN) per Laurea Magistrale in Biotecnologie vegetali e microbiche<\/li><li>Bioetica (lavoro guidato) (cod. 1705Z) per Laurea Magistrale in Biotecnologie vegetali e microbiche<\/li><li>Diritto alimentare (cod. 003NN) per Laurea Magistrale in Biosicurezza e qualit\u00e0 degli alimenti<\/li><\/ul>","unipi-persone-codocenze":"","unipi-persone-interessi-ricerca":"","_wpml_word_count":"22","_last_translation_edit_mode":"translation-editor"},"organizzazioni":[3720],"class_list":["post-146229","unipi_persone","type-unipi_persone","status-publish","hentry","organizzazioni-dipartimento-di-scienze-agrarie-alimentari-e-agro-ambientali-569999-en"],"email":"alessandra.dilauro@unipi.it","telefono":"050 2216095","content_plain":"Professoressa Ordinaria &#8211; 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