Animal production science and technology

Course Description

Level: Degree Programme

Degree Class: L-38 R - Content in Italian
Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali

Department: VETERINARY SCIENCES

Admission: Free

CFUs: 180

Duration: 3 years

Website: https://www.vet.unipi.it/didattica/corsi-di-laurea/corsi-di-laurea-triennale-in-s-t-p-a/

The course in Animal Production Sciences and Technologies allows students to acquire knowledge in the fields of livestock farming and production chains. The topics range from feed production, animal farming techniques, production of food of animal origin, and hygienic, sanitary and economic management of agricultural and livestock companies. The curriculum includes both primary subjects and specialised courses, including:
  • Forage production and conservation
  • Genetics, anatomy and physiology of domestic animals
  • Microbiology applied to animal production
  • Nutrition and feeding
  • Livestock farms and production hygiene
  • Farm business economics
  • Food industries and technologies
  • Monogastric and polygastric farming technologies
  • Zooculture
The degree in Animal Production Sciences and Technologies allows direct access to the degree course in Sustainable Livestock Systems and other courses in Animal Sciences and Technologies (LM-86). Students can enrol in courses that belong to other classes through the integration of disciplines.

Content in Italian
Per essere ammessi al corso di laurea in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali occorre essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore di durata quinquennale o di altro titolo di studio conseguito all'estero, riconosciuto idoneo.
Conoscenze richieste: è richiesto il possesso di una adeguata preparazione iniziale in matematica, fisica, chimica, biologia, comprensione del testo e logica elementare come riportato nel link https://www.cisiaonline.it/tematic_area_agri/il-test/syllabus/.
Verifica delle conoscenze: il corso di Studio è a numero programmato a livello locale. Le conoscenze richieste sono verificate mediante un test di ammissione
con le modalità indicate nel Regolamento del Corso di Studio.
Obblighi Formativi Aggiuntivi (OFA): gli studenti che non abbiano raggiunto un punteggio minimo di 3 per Matematica (soglia per l'assegnazione degli OFA) acquisiscono gli OFA. Gli studenti con OFA potranno usufruire di strumenti di supporto messi a disposizione dal Dipartimento e illustrati nel sito del Corso di Studio (http://www.vet.unipi.it/didattica/corsi-di-laurea/corsi-di-laurea-triennale-in-s-t-p-a/).
Esonero della verifica delle conoscenze: le modalità di accesso degli studenti provenienti da altri Corsi di Studi dell'Università di Pisa, da altri Atenei o già laureati verranno definite dal consiglio di corso di Studio prendendo in esame la situazione di ciascun studente per l'attribuzione o meno degli OFA.
Modalità di assolvimento degli OFA: gli OFA dovranno essere soddisfatti nel primo anno di corso e saranno assolti tramite il superamento di prove in itinere della materia di base deficitaria (Matematica) oppure con il superamento dell'esame di profitto dell'Insegnamento di "Matematica, fisica e statistica", o ancora superando i Test TOLC–AV erogati in apposite date stabilite per il recupero degli OFA. Il mancato assolvimento degli OFA comporta l'impossibilità di sostenere gli esami del secondo e terzo anno.

Content in Italian
Requisiti di accesso: per essere ammessi al corso di Studi in Scienze e Tecnologie delle Produzioni animali occorre essere in possesso di un diploma di scuola secondaria superiore di durata quinquennale o di altro titolo di studio conseguito all'estero, riconosciuto idoneo.
Conoscenze richieste: è richiesto il possesso di una adeguata preparazione iniziale in matematica, fisica, chimica, biologia, comprensione del testo e logica elementare come riportato nel link https://www.cisiaonline.it/tematic_area_agri/il-test/syllabus/.
Modalità di verifica: il possesso delle conoscenze richieste è verificato mediante il test TOLC-AV offerto dal CISIA, che può essere sostenuto sia in modalità TOLC@CASA sia in modalità TOLC in presenza, in qualunque data e presso qualunque sede, e tramite l'esame del curriculum.
Il test TOLC-AV consiste in una prova a risposta multipla in matematica, fisica, chimica, biologia, comprensione del testo e logica elementare, ciascuno con più risposte possibili di cui una sola esatta.
Obblighi Formativi Aggiuntivi (OFA): la verifica delle conoscenze in ingresso ha esito positivo se lo studente ha ottenuto un punteggio minimo di 3 nella sezione di Matematica in un TOLC-AV.
Gli studenti per cui la verifica delle conoscenze in ingresso ha avuto esito negativo acquisiscono gli OFA, ma possono comunque iscriversi al corso di studio.
Esonero della verifica delle conoscenze: le modalità di accesso degli studenti provenienti da altri Corsi di Studi dell'Università di Pisa, da altri Atenei o già laureati verranno definite dal consiglio di corso di Studio prendendo in esame la situazione di ciascun studente per l'attribuzione o meno degli OFA.
Strumenti di supporto: Gli studenti con OFA potranno usufruire di strumenti di supporto messi a disposizione dal Dipartimento e illustrati nel sito del Corso di Studio (http://www.vet.unipi.it/didattica/corsi-di-laurea/corsi-di-laurea-triennale-in-s-t-p-a/).
Modalità di assolvimento degli OFA: gli OFA dovranno essere soddisfatti nel primo anno di corso e saranno assolti tramite il superamento di prove in itinere della materia di base deficitaria (Matematica) oppure con il superamento dell'esame di profitto dell'Insegnamento di 'Matematica, fisica e statistica', o ancora ottenendo un punteggio minimo di 3 nella sezione di Matematica di un Test TOLC-AV sostenuto in data successiva all'iscrizione al corso. E' previsto un corso di recupero 'Matematica 0' con test finale.
Il mancato assolvimento degli OFA comporta l'impossibilità di sostenere gli esami del secondo e terzo anno.

Course Evaluations

Contacts

Presidente del Corso di Laurea
Roberta Nuvoloni
Email: roberta.nuvoloni@unipi.it

Referente didattico
Stefano Degl'innocenti detto Lucchesi
Tel. (+39) 050 2216708
Email: didattica@vet.unipi.it
Unità Didattica del Dipartimento di Scienze Veterinarie: https://www.vet.unipi.it/unita-didattica-ricevimento/
Orario di ricevimento: Su appuntamento dal lunedì al giovedì dalle ore 11.00 alle ore 13.00: didattica@vet.unipi.it

Study Plan

For students enrolled in the academic year 2025/2026

The course offerings from previous years can be viewed at Course Catalogue.

Career opportunities

Graduates in Animal Production Sciences and Technologies can find employment with technical-managerial tasks in the various sectors of animal husbandry and production in companies, laboratories and with service providers.

Enrolment

The Degree Program in Animal Production Science and Technology has an open access. Find more details here.

In order to attend the course, students must take a non-selective evaluation test to verify the initial preparation level.

This test can be taken even after the enrolment completion. Here you can find the evaluation test information.

How to enrol

Enrolment for the a.y. 2023/2024 will start at the end of July 2023. The official dates are being defined.


Enter your personal data on Alice portal.

You will need to access using your SPID or Tax code.

After signing up, you can choose:

  • Standard enrolment;
  • Degree program shortening (in the event of a university degree already obtained);
  • Relocation from another University.

The procedure will request:

  • ID scanned copy
  • passport-sized photo (please check size)
  • High school diploma details (Secondary School Name, year, final mark).

Students with a foreign qualification are required to upload:

  • Declaration of Value (DV) issued by the Italian Diplomatic Authorities in their home country, along with the official translation into Italian of the diploma, legalised (or with an “apostille”) and validated, OR, the ENIC-NARIC certificate is accepted in Italian Language. These documents should attest at least 12 years of schooling and the relevant qualification should allow the access to higher education.

For Degree Program shortening the obtained University degree will be required. For relocation from another University previous university career will be required from the other university.

At the end of procedure please print and sign the FORIM to complete enrolment and upload it on the Alice portal in the Career section annexes.

Students with special needs

Students with handicap under art. 3 Italian Law no. 104/1992 or with a certified disability equal or above 66% are required to upload a medical certificate attesting their health condition for university tuition fees exemption (duty stamp is required anyway).

Some special categories under art. 1.1.2 lett. d) e) and art.1.1.3 lett. c) of the Regulations on Tuition fees (such as Italian government scholarship holders, competition winners, detained subjects ) shall email to matricolandosi@unipi.it for a specific calculation of tuition fees.

If you are not applying for the DSU scholarship

If you are not applying for the DSU scholarship, which will be acquired automatically, after choosing your programme, you are required to pay the first installment of tuition fees.

Information and deadlines regarding fees and scholarships for the a.y. 2023/2024 are still being defined.

International students with a foreign qualification applying for a visa applicants can pay the first installment of fees and submit the necessary documentation by 29 February 2024 without delay.

If you are applying for the DSU scholarship

If you are applying for the scholarship, which is automatically acquired and results in immediate enrolment after the ‘choice of course’, the payment of the first installment is deferred to the deadline of the second tuition fee installment: those who successfully gain the scholarship will not be required to pay any university fees. They will only have to pay €16.00 for duty stamp.

Within 3 working days from the payment (or from the ‘choice of course’ in case of submission of the scholarship application), you will receive a welcome email and on you home page of the Alice portal, in the ‘NOTES’ section, the message ‘ENROLLED 2023/24’, will be displayed until the documents presented online are validated.

After tuition fee payment (or alternatively after scholarship application) you are required to upload the FORIM signed on both 2 pages in the Career section annexes of Alice portal. This document will be checked by the Matricolandosi Centre along with your ID card.

As confirmation of your enrolment registration, you will receive a welcome email to your personal email address and at the same time the wording ‘REGISTERED 2023/24’ will be displayed on the Alice portal home page, in the ‘NOTES’ field, which will remain visible until your documents (FORIM, ID document) have passed all the administrative checks.

Only after FORIM has been validated will you be able to book the withdrawal of your Student Card..

The procedures for issuing the Student card can be seen here.

Students with foreign qualification, regardless of their citizenship, must upload the necessary documents that must be validated by the International Office (wis@unipi.it); after enrolment, they will have to upload the enrolment form (FORIM) and follow the procedure described on the page for issuing the student card.

For Degree Program shortening the previous university career will be recognized after submitting to the Students Office the “qualifications recognition” form with the annexed self certification of all exams.

For relocation from another University the Students Office will confirm you the acceptance of the discharge papers from the university of origin.