La Prof. Maria Grazia Tozzi è entrata in servizio presso lUniversità di Pisa in qualità di Ricercatore Confermato nel 1981. Nel 1985 si è trasferita presso lUniversità dellIllinois ad Urbana (USA), dove ha trascorso due anni in qualità di post-doc e dove si è recata anche successivamente per brevi periodi di lavoro. Nel 1992 ha vinto un concorso per professore Associato in Italia, ed è stata chiamata presso la Facoltà di Farmacia dellUniversità di Sassari dove ha prestato servizio per dieci anni. Dal 2002, la prof. Tozzi si è trasferita presso lUniversità di Pisa, Facoltà di Scienze, Dipartimento di Biologia dove tuttora presta servizio in qualità di professore associato. La prof Tozzi si occupa da anni di metabolismo nucleotidico in diversi organismi procariotici ed eucariotici ed in particolare degli enzimi catabolici quali le 5-nucleotidasi, del destino della porzione ribosidica dei nucleosidi, dei meccanismi molecolari che controllano la concentrazione intracellulare di nucleotidi purinici e pirimidinici ed infine delle patologie correlate ad errori nel metabolismo di questi composti. I suoi lavori sono stati oggetto di circa 90 pubblicazioni su riviste internazionali con referees esterni, e di numerose comunicazioni anche su invito a congressi nazionali ed internazionali. La Prof Tozzi è membro della Società Internazionale per lo Studio del Metabolismo Purinico e Pirimidinico nelluomo e della Società Italiana di Biochimica.