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Offerta didattica - Corsi di laurea
PRODUZIONI AGROALIMENTARI E GESTIONE DEGLI AGROECOSISTEMI
Corso di laurea magistrale (classe LM-69)
Facoltà: Agraria
Presentazione
Il Corso di Laurea Magistrale in Produzioni Agroalimentari e Gestione degli Agroecosistemi ha lo scopo di preparare laureati di alto livello in possesso di un’ampia formazione culturale, scientifica e professionale nei settori delle produzioni agroalimentari, per ottenere produzioni competitive e sostenibili. I laureati hanno conoscenze della qualità di filiera nelle produzioni agroalimentari, con tutte le competenze necessarie e con il massimo grado di interdisciplinarietà, con la consapevolezza che la qualità incomincia dal campo e da una agricoltura che abbia il massimo rispetto dell’ambiente. Le discipline impartite riguardano i vari settori delle produzioni agrarie, con particolare attenzione alle tecniche di coltivazione, allevamento, lotta alle avversità, che hanno importanti ripercussioni sulla qualità del cibo, dell’ambiente e del territorio agrario.
In linea con quanto previsto dalla classe di riferimento, la formazione ricevuta darà al laureato magistrale una approfondita conoscenza degli attuali sistemi agricoli, con finalità allo stesso tempo produttive (convenzionali e biologiche) e di valorizzazione e salvaguardia del territorio e dell’ambiente. La formazione ricevuta darà al laureato magistrale una più approfondita coscienza della funzione di una moderna agricoltura, che nella sua più recente evoluzione ha aggiunto al suo obiettivo originario di produrre alimenti quello di gestire e controllare il territorio, da un lato, e di garantire la sicurezza delle produzioni e la salvaguardia dell’ambiente, dall’altro.
Il laureato magistrale avrà la flessibilità culturale, scientifica e tecnica - acquisita mediante un approccio multidisciplinare e integrato alle diverse problematiche - necessaria per controllare e gestire il continuo adeguamento del sistema produttivo agricolo alle nuove esigenze che si manifestano in una società complessa quale quella europea. Il laureato magistrale è inoltre dotato delle conoscenze sulla molteplicità dei fattori che concorrono alla formazione della qualità dei prodotti agroalimentari, in relazione alle principali filiere produttive e possiede le capacità operative per affrontare i problemi nei settori delle produzioni agrarie di qualità.
Com'è organizzato il corso
La Laurea Magistrale in Produzioni Agroalimentari e Gestione degli Agroecosistemi si articola in 2 curricula, /curriculum Produzioni Agroalimentari/ e /curriculum Agricoltura Biologica e Multifunzionale/, anche in considerazione dell’ampio spettro di conoscenze che la Facoltà di Agraria di Pisa è in grado di fornire.
Quali materie studierai:
Nel regolamento didattico puoi trovare informazioni dettagliate sull'organizzazione del corso: i piani di studio, l'elenco completo delle attività formative, i programmi degli insegnamenti, i docenti di riferimento ecc.Cosa puoi fare dopo la laurea
I profili professionali in uscita del laureato magistrale in Produzioni agroalimentari e gestione degli agro ecosistemi ripercorrono - a più alto livello, e quindi, in ambito dirigenziale - i profili professionali caratterizzanti la 26 27 classe di laurea L 25. Più in dettaglio ricordiamo i seguenti settori:
- attività professionali previste dall’albo professionale dei dottori agronomi;
- direzione tecnica, economica ed amministrativa delle aziende agricole convenzionali e biologiche;
- attività nell’approvvigionamento, gestione e controllo delle materie prime e dei prodotti finiti, in ambito di attività della Pubblica Amministrazione e di aziende private;
- attività progettuali a livello aziendale e territoriale nei settori della meccanizzazione agricola e dell’utilizzo locale delle risorse idriche;
- definizione e organizzazione dei servizi di assistenza tecnica;
- progetti di sviluppo, controllo e salvaguardia del territorio rurale;
- attività nei laboratori di controllo pubblici (ad esempio: Agenzia delle Dogane, Ispettorato Repressione Frodi, ecc.);
- attività nei laboratori di ricerca pubblici e privati;
- attività peritali e di arbitrato;
- progetti per la salvaguardia ambientale e la sostenibilità dell’agricoltura;
-organizzazione e razionalizzazione di sistemi per la distribuzione e la commercializzazione delle produzioni agricole.
Percentuale di impiego dei neolaureati
Percentuali di impiego dei neolaureati del corso e della facoltà
Valutazione della soddisfazione di studenti e laureandi
Risultati del questionario di valutazione degli studenti
Risultati del questionario di valutazione dei laureandi
A chi ti puoi rivolgere
Presidente del CdS Prof. Guido Ferruzzi - c/o Dipartimento di Agronomia e Gestione dell'Agroecosistema - Via San Michele degli Scalzi, 2 - 56124 Pisa
Tel. 050 2218921
Fax 050 2218970
e-mail: gferruz@agr.unipi.it
Altre figure di riferimento
Coordinatore del corso Stefano Fanti - c/o Presidenza di Agraria - Via del Borghetto, 80 - 56124 Pisa
Tel. 050 2216083 - Fax 050 2216087
e-mail: s.fanti@agr.unipi.it
Orario di ricevimento:
Lunedì: dalle 09.00 alle 12.00 su appuntamento- Martedì: dalle 15.00 alle 17.30su appuntamento e dalle 09.00 alle 12.00su appuntamento- Mercoledì: dalle 09.00 alle 12.00su appuntamento- Giovedì: dalle 15.00 alle 17.30su appuntamento e dalle 09.00 alle 12.00su appuntamento- Venerdì: dalle 09.00 alle 12.00su appuntamentoRappresentanti degli studenti
Lista COLLETTIVO DI AGRARIADEL FABBRO Rolando
APPROFONDIMENTI
Sito internet del Corso:
http://www.agr.unipi.it
Ultimo aggionamento documento: 14-02-2012 00:00
